【貴州日報】奮力打造貴州首家酒文化主題酒店 仁懷星辰尊悅國際酒店創新升級謀發展
來源:貴州日報作者:日期:2022-01-21
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一進入仁懷市星辰尊悅國際酒店大廳,寫滿了各種字體的“酒”字的背景墻映入眼簾,下方擺放著青花瓷大酒瓶子和兩個飲酒器具爵;天花板上,赤水河帶鑲嵌其間,緩緩流動;醬香酒“微醺”系列香氛,香氣四溢……
“所見之處都有與酒相關的元素,這里不愧是中國酒都啊。”來自廣東的酒商曹女士說。寒冬時節,星辰尊悅的客人依舊絡繹不絕。
星辰尊悅國際酒店大廳
為了迎接第十一屆貴州省旅游產業發展大會,2016年5月星辰尊悅開門迎客。創立之初,星辰尊悅就構想將酒文化作為酒店的文化底蘊支撐,第二年,被遵義市酒業協會、仁懷市酒業協會授予“酒文化主題酒店”稱號。茅臺集團名譽董事長季克良老先生,為酒店親筆題寫牌匾。
那幾年的星辰尊悅,將更多重心放在為顧客提供更貼心的服務上。在酒文化的打造上,步子邁得較小。
當所有酒店都能提供標準住宿時,創新發展、轉型升級才是生存之道。當潮水退去,才能看清誰在裸泳。
深諳此理的星辰尊悅國際酒店,看著身邊高檔酒店如雨后春筍般拔地而出,堅定不移地繼續走打造酒文化主題酒店這條路徑。
兼具內涵文化與個性設計特色的文化主題酒店,提供更高品質、更具個性化、更有體驗感的服務,更受當下市場青睞。
星辰尊悅國際酒店外觀
星辰尊悅所在的仁懷,是聞名世界的酒都,是茅臺酒的故鄉。這里因酒而生,因酒而興,人人懂酒,人人論酒。展示酒都人的熱情好客,呈現醬酒的優良品質品味,為弘揚醬酒文化貢獻力量,是星辰尊悅的努力方向。
經過多年的學習借鑒和發展,星辰尊悅逐步探索出酒文化主題酒店建設5.0版本的產品體系和思路。
餐廳服務臺酒瓶形狀的燈具
工匠精神做優質服務。一瓶味美醇香的醬香老酒,需要經過五年的沉淀,方與世人見面。“醬香酒,匠人造”,將釀酒的工匠精神借鑒到酒店運營上,星辰尊悅在服務上精益求精,讓顧客享受到熱心、關心、專心、細心、貼心的“五心”服務。
多彩貴州航空全體機組人員指定下榻酒店,2021年12月榮獲中國酒店業優質服務酒店獎,攜程網上好評第一……星辰尊悅極力打造高品質服務團隊,贏得良好口碑。
注重“五感”造全景氛圍。文化主題酒店可以通過營造沉浸式的主題文化氛圍,給賓客帶來文化熏陶。星辰尊悅從客人的“五感”,即觸覺、味覺、嗅覺、聽覺、視覺出發,全方位運用酒文化元素,帶來沉浸式體驗。
包房吊燈上刻著與酒有關的詩句
餐廳服務臺酒瓶形狀的燈具散發光芒,包房吊燈上刻著與酒有關的詩句,房間插畫生動再現釀酒技藝……與酒有關,源遠流長,酒元素的點綴無處不在、漸入人心。
酒文化還滲透到餐飲上,用酒器來盛放食物,用釀酒的原材料來研發新菜品,以酒來命名菜名……
以酒命名的菜單
此外,星辰尊悅還對酒文化進行衍生式創新,借由深厚的文化底蘊,計劃開發文化創意產品和服務、開拓文化休閑體驗空間、開展系列文化主題活動。
目前星辰尊悅已經開通了微商城,正積極對酒文化文創用品進行選品和開發,努力探索新零售模式,讓主題文化“看得見、摸得著、帶得走”。正在規劃中的“酒都雅集”系列文化活動,將讓星辰尊悅成為酒文化交流基地,逐漸成為酒都文化圈層的聚集地。
星辰尊悅國際酒店總經理熊凱
“我們將緊抓貴州首家酒文化主題酒店的定位,扛起酒文化主題酒店探索發展的大旗。”星辰尊悅國際酒店總經理熊凱說,目前酒店啟動了尊悅樓的裝修建設,將建成仁懷地區奢華酒店新地標,高標準的定位設計、高水平的裝修、豐富的業態,加上具有工匠精神的“五心”服務,勢必推動星辰尊悅迎來新的發展。
貴州日報天眼新聞記者 胡曉梅 徐思雨 唐舒然
編輯 祝浪
編審 肖勇